10 marzo http://it.wikipedia.org/wiki/10_marzo)

"Risvegliare il sistema nervoso ed impegnarlo nel suo compito basilare di cercare opzioni migliori per l'organizzazione del nostro corpo porta ad uno stato di gioia e di ringiovanimento che è caratteristico dell'apprendimento creativo."

(R. Alon)

Buon inizio settimana carissimi Effernauti,

ho appena terminato la mia sessione in piscina e ho “endorfine” a sufficienza per iniziare bene. Oggi ho deciso di fare un pochino il “grillo parlante” e di inserire alcune recensioni che pongono la loro attenzione in area “salute e benessere”. Lascio a voi ogni commento, mi accontento di stuzzicarvi. Dal convegno su “Science in Nutricion”, tuttavia, dove si è parlato del “miracolo di Okinawa”, come a sottolineare l’esistenza dell’”isola che non c’è”, ho portato una nuova carica di entusiasmo ed il profondo desiderio di avvicinarmi maggiormente alla “natura che è in me” curando più da vicino approccio al cibo, alla vita e all’equilibrio in senso più generale.

Dalla cronaca mi giunge una notizia curiosa. Sembra che la trasmissione televisiva seguita con maggior interesse e di cui nessuno vorrebbe fare a meno, sia l’appuntamento con il meteo quotidiano. La notizia è davvero curiosa e forse occorrerebbe tenerne conto. Oggi a Milano piove, ma mi chiedo se ciò non accada da tempo nell’anima “bagnata” di “sudditi” sempre più disinteressati e che nessuno sembra ascoltare. E’ ora che il tempo cambi per davvero, che ne dite, ce la faremo ? Dipende anche da noi, non dimentichiamolo !

Buona giornata.

Accadde ieri

1799 - L'assedio di Modugno.

Il 10 marzo del1799, rientra nel contesto della reazione sanfedista che si verificò in Sud Italia dopo la proclamazione della Repubblica Partenopea. Le bande sanfediste erano costituite principalmente da popolani che difendevano la figura del re, ritenuta sacra, dai cambiamenti rivoluzionari introdotti dai francesi. Tra le prime città pugliesi ad essere aggredite da queste bande ci fu Modugno, ritenuta un'avversaria perché aveva aderito alla Repubblica sotto la pressione del comitato di Bari. Quella marmaglia era formata da 14.000 persone, tra cui anche donne e ragazzini. Ma al combattimento parteciparono effettivamente circa 4.000 persone, di cui 500 erano armate di fucile. La difesa modugnese, che poteva contare su soli 120 uomini dislocati sulle terrazze delle case, durò dalle ore sei di mattina alle ore sedici, quando i Sanfedisti desistettero senza riuscire a provocare danni. Nella giornata di quella resistenza, già di per sé eccezionale, si ricorda anche un altro fatto straordinario: i Sanfedisti videro sul tetto di un'abitazione una donna con in mano un fazzoletto, che venne identificata nella Madonna Addolorata, apparsa in sostegno dei difensori.

Accade oggi

Festa della Donna 2008: le donne “rubano” i lavori degli uomini

In occasione della Festa della donna, la Camera di Commercio di Milano ha voluto proporre una particolare classifica, per rendere note quelle professioni che negli ultimi tempi da lavori prettamente maschili sono stati “invasi” dal gentil sesso. E sapete cosa hanno scoperto? Che sempre più donne fanno lavori da uomini. Qualche esempio? Un demolitore su 15, un gestore di armerie ogni 2 è una donna. Lo studio condotto ha ribaltato i pregiudizi del passato che vedevano le donne fuori da lavori da sempre considerati regno del sesso forte. Il 49,8 per cento dei gestori di armerie è una donna. Il 29,6 per cento dei gestori di impianti o attività sportive, così come il 24,7% dei magazzinieri appartiene al gentil sesso. Ma ancora, il 19,9 per cento dei gestori delle autoscuole è donna. Scendono invece i dati di altre professioni tipicamente maschili: come le investigatrici, le vigilanti, le guardie del corpo, le calzolaie. ( fonte )

Natura InForma

Roma, esperti della nutrizione a confronto: ecco i segreti del benessere e della longevita'

(fonte)

Risposte immunitarie, funzionamento del sistema nervoso centrale, equilibrio ormonale. La dieta non e' soltanto una questione estetica. Il cibo e gli integratori agiscono come veri e propri farmaci in grado di influire profondamente sul nostro stato di salute e la durata della nostra vita. E' quanto e' emerso in occasione del congresso internazionale Science in Nutrition, che si e' tenuto a Roma il 7-8 marzo 2008, organizzato dalla Fondazione Paolo Sorbini, cui hanno partecipato i massimi rappresentanti del settore.

"La dieta mediterranea 'classica' va benissimo – ha spiegato Enrico Arcelli, nutrizionista dell'universita' degli Studi di Milano - verdura, frutta e olio d'oliva rimangono gli alimenti piu' sani, anche secondo la dieta a zona".

Cio' su cui gli esperti concordano, al di la' delle diverse sfumature, e' che occorre tenere sotto controllo le calorie e i livelli glicemici. Ne sono una prova gli abitanti ultracentenari dell'isola di Okinawa in Giappone. Restrizione calorica e basso indice glicemico sono le caratteristiche di una dieta a base di pesce, soia, poco riso integrale, un chilo al giorno tra frutta e verdura, te' verde.

A studiare i segreti della longevita' di Okinawa, l'antropologo Craig Willcox, insieme al fratello geriatra Bradley e al geriatra giapponese Makoto Suzuchi. I risultati delle loro ricerche sono nel libro ''Okinawa l'isola dei centenari'' (Sperling & Kupfer).

"Accanto a questa alimentazione assunta in quantita' ridotte, ma a piu' riprese nell'arco delal giornata - ha sottolineato Willcox – questi centenari fanno molta attivita' fisica, soprattutto giardinaggio, ed hanno un livello bassissimo di stress".

CERVELLO, CORRERE DA' EUFORIA

( Ansa )

ROMA - Una bella corsa fa bene al corpo, ma ancora di piu' allo spirito. L'osservazione, comune ad atleti professionisti e amatori, che l'attivita' fisica genera una sensazione di benessere e di euforia, e' stata infatti confermata da uno studio tedesco. Secondo i ricercatori, che hanno pubblicato la loro scoperta sulla rivista Cerebral Cortex, il cervello produce durante la corsa una grande quantita' di endorfine, le 'droghe naturali' dell'organismo. Lo stato di euforia dovuto alla corsa ha guadagnato anche la definizione comune di 'runners high', ed e' stato osservato da molto tempo, anche se sulla sua origine ci sono teorie diverse. La piu' accreditata, cioe' che sia dovuto alla secrezione di endorfine, non era ancora stata verificata sperimentalmente.

''Per la prima volta abbiamo correlato endorfine e 'runners high' - spiega Henning Boecker, che ha coordinato lo studio, alla rivista Sciencedaily - e abbiamo notato che le aree del cervello attivate dalla corsa sono localizzate nelle zona prefrontale e limbica dell'encefalo, che hanno un ruolo fondamentale nei processi emozionali''. Secondo i ricercatori lo studio ha implicazioni anche nella terapia del dolore:''Le endorfine sono rilasciate anche nelle aree del cervello che sopprimono il dolore - spiega Thomas Tolle, un altro ricercatore - speriamo che queste immagini facciano capire ai pazienti l'importanza di riuscire a fare dell'attivita' fisica e li spingano a correre un po'''.

Nati

1628 - Marcello Malpighi, medico e anatomista italiano († 1694)

1958 - Sharon Stone, attrice, produttrice cinematografica e modella statunitense

1973 - Eva Herzigova, supermodella ceca

Morti

1872 - Giuseppe Mazzini, patriota, politico e filosofo italiano (n. 1805)